Por que a vitamina D é essencial para o organismo?
Diferente das outras vitaminas, a vitamina D funciona como um hormônio, regulando a quantidade de cálcio e fósforo em nosso organismo, aumentando a absorção desses sais minerais no intestino, sendo primariamente responsável pela saúde dos ossos.
Entretanto, está envolvida em vários outros processos celulares, trabalhando como regulador do crescimento, sistema imunológico, através da síntese de interleucinas inflamatórias, principal agente mediador na resposta imune contra invasão bacteriana, inflamações e infecções. Além disso a vitamina D atua no sistema cardiovascular, com o controle da pressão arterial e o melhor bombeamento sanguíneo; e tem um papel importante na força e contração muscular de todos os tecidos, incluindo do coração.
Estudos indicam que a vitamina D também pode auxiliar na prevenção do câncer, já que atua no processo de diferenciação celular, evitando o aparecimento de células cancerosas.
As principais fontes dietéticas são peixes gordurosos de água fria e profunda como atum e salmão, gema de ovo, fungos comestíveis e produtos lácteos também são fontes, mas possuem uma pequena parcela para nosso organismo. A grande maioria advém da sintetize da pele, juntamente com o colesterol, a partir da exposição à luz solar.
O reconhecimento da importância da vitamina D na homeostase sistêmica, ou seja, equilíbrio metabólico de todo o corpo, despertou um grande interesse na comunidade científica, por isso avaliou-se que a deficiência de vitamina D é bastante comum na população. Estima-se que cerca de 1 bilhão de pessoas no mundo têm baixos níveis de vitamina D no sangue. Isso acontece porque a maioria das pessoas passam a maior parte do tempo em ambientes fechados, com pouca exposição solar.
Então, para manter os seus níveis de vitamina D em dia é importantíssimo o banho de sol, com o mínimo de roupa possível, e também sem a utilização de protetor solar. Além disso, a suplementação orientada é indicado quando os níveis estiverem muito baixos. Procure sempre um profissional para te auxiliar!